Himbeerquark mit Minze

Zutaten

 

- 400 g Magerquark

- 200 g Himbeeren

- Xylit (optional Xylit light)

- frische Minze

 

Anleitung

 

- alle Zutaten miteinander verrühren

- frische Minze fein hacken und dazugeben

- man kann auch alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und pürieren.

- mit frischer Minze und ein paar Himbeeren dekorieren

 


Das Rezept ist geeignet für die Reduktionsphase der Stoffwechselkur.