ewürze Zutaten

 

- 4 Eier

- 100 g Feta

- 100 ml Milch

- 2 Tomaten

- Schnittlauch

- Petersilie

- Curry

- Salz, Pfeffer

Anleitung

 

- Eier verquirlen

- Milch und Gewürze hinzufügen und gut verrühren

- Cherrytomaten halbieren

- Feta in kleine Stücke schneiden

- Eiergemisch in die Pfanne geben, Feta und Eier darüber streuen, Deckel drauf und bei mittlerer Temperatur ca. 10 Minuten auf dem Herd lassen

Das Rezept ist geeignet für die Stabilisierungssphase der Stoffwechselkur.