Zutaten

 

- 4 Eier

- 100 g Feta

- 100 ml Milch

- 2 Tomaten

- Schnittlauch

- Petersilie

- Curry

- Salz, Pfeffer

Anleitung

 

- Eier verquirlen

- Milch und Gewürze hinzufügen und gut verrühren

- Cherrytomaten halbieren

- Feta in kleine Stücke schneiden

- Eiergemisch in die Pfanne geben, Feta und Eier darüber streuen, Deckel drauf und bei mittlerer Temperatur ca. 10 Minuten auf dem Herd lassen

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