Apfel-Zimt-Porridge

Zutaten

 

- 240 ml Mandelmilch

- 4 EL Chiasamen

- 6 kernlose Datteln (am besten Medjoul-Datteln)

-  2 EL Ahornsirup

- 1 TL Zimt

- 2 Äpfel

- eine Handvoll Pekanüsse

Anleitung

 

- Datteln, Äpfel und Pekanüsse in ganz kleine Stücke schneiden/hacken

- Alle Zutaten, bis auf die Pekanüsse miteinandern verrühren und in einerm Topf erwärmen

- In einer Schüssel anrichten und mit den gehackten Pekanüssen bestreuen

 

Das Rezept ist geeignet für die Stabilisierungssphase der Stoffwechselkur.

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